MagnaSicilia-Prodotti-tipici-siciliani-Don-Gino

È proprio il caso di dirlo: l’abbiamo fatto ancora, ancora una volta abbiamo voluto avere con noi solo l’eccellenza siciliana rappresentata dall’Antica Pasticceria Don Gino. Apriamo così la strada non solo a una prestigiosa collaborazione, che ci permetterà di portare sulle vostre tavole solo il meglio, ma anche a una rinnovata amicizia.

Di Don Gino e della sua pasticceria ne avevamo parlato anche in un precedente articolo, nata a Bagheria nel 1949 da un sogno di Eugenio Codogno, don Gino per l’appunto, che prestava le sue abili mani alla pasticceria è presto divenuta un’attività nota e familiare a lui si unì infatti il figlio Salvatore e oggi la tradizione è portata avanti con orgoglio da:

  • Marilena.
  • Caterina.
  • Adriana.

Le figlie di Salvatore. L’Antica Pasticceria di Don Gino da sempre fa uso di prodotti siciliani di alta qualità mixati secondo le tecniche artigianali e la sapienza popolari ed è rinomata per produrre solo prodotti dolciari, pizza, aperitivi e light lunch di alta qualità.

Questo spirito le ha permesso di vincere prestigiosi premi come essere da anni sulle guide Gambero Rosso “Pasticceri & Pasticcerie” E Gambero Rosso “Bar d’Italia” ottenendo anche valutazioni eccellenti per qualità del servizio, del cibo e del caffè preparato con sapienza e amore. La pasticceria è stata anche vincitrice nel 2020 di “Cake Star- Pasticcerie in sfida” della città di Palermo e della sua provincia.

Il progetto MagnaSicilia e l’Antica Pasticcera Don Gino

Lo spirito che anima MagnaSicilia unisce l’invito a provare le nostre eccellenze gastronomiche alla promozione di un territorio e una cultura di inestimabile valore. Siamo affamati di storia ed autenticità e dal sentimento di appartenenza ad una terra meravigliosa.

L’Antica Pasticceria Don Gino condivide i nostri valori e dal 2017 apre al suo Caffè Letterario sede di incontri culturali, scambi di opinioni e punti di vista oltre che luogo elegante e confortevole dove leggere un buon libro e gustare una tazza di caffè o cioccolata. L’idea di una collaborazione nasce proprio in occasione di una tappa del mio viaggio in Sicilia.

Sono un affezionato consumatore e avventore della Pasticceria di Don Gino dal 2009, proprio in cui ho iniziato a frequentare e conoscere Palermo, Bagheria e dintorni, è una tappa piacevolmente fissa ogni qual volta mi trovo da quelle parti.

Nella tarda primavera del 2021, quando MagnaSicilia era ormai molto di più di un sogno e avevo iniziato a riempire il “paesaggio” del mio “quadro” con le tinte di una tavolozza bella piena di suggestioni, luoghi, profumi, sapori, atmosfere e persone.

Perché abbiamo voluto la Pasticceria Don Gino nella nostra squadra? Perché ogni volta che la provavo non appena ero sulla porta del locale che già sapevo che sarei ritornato: il profumo di caffè, cioccolato e vaniglia mi ha avvolto e stretto in un amichevole abbraccio.

Conclusione

Noi di MagnaSicilia siamo tornati tante volte ancora a trovare la Pasticceria di Don Gino e adesso vogliamo che anche voi abbiate la possibilità di provare i sapori di chi è legato al territorio di chi vuole esaltare l’immenso patrimonio dei prodotti tipici e degli ingredienti tradizionali.

Cerca nel nostro Shop i dolci tipici della Sicilia e goditi ovunque, anche a casa, il sapore di un dolce unico.

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