Caponata siciliana di Melanzane in olio extravergine d’oliva
Conosciuta in tutto il mondo come piatto tipico della cucina siciliana è anche stata inserita tra le P.A.T. del Ministero Politiche Agricole. Melanzane, peperoni, cipolle, sedano, olive verdi e nere, capperi, aceto sale, zucchero, passata di pomodori locali ed olio extravergine d’oliva, questi sono gli ingredienti della versione catanese della CAPONATA; che insieme al rispetto delle tradizioni e l’esperienza nella produzione contribuiscono a diffondere ed a mantenere alto il nome della Cucina Siciliana nel mondo.
Confezione: vaso ml. 212 - Peso netto g. 190 - Imballo 6 vasi - TMC: 36 mesi
Ingredienti: melanzane, peperoni, olio extravergine d’oliva, cipolle, olive verdi “Nocellara Etnea”, sedano, passata di pomodoro, zucchero, aceto, basilico, capperi, sale.
Metodo di conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Tenere lontano da fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto in frigo per 4-5 GG.
Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.