Cristalli di Salina 300 g.

Codice articolo 00293
€3,00
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Marca: Sosalt

Mare, sole, vento gli ingredienti migliori

Cristalli di Salina


I “cristalli di salina” sono invece i grossi cristalli selezionati a mano dal centro dei cumuli, bianchissimi proprio perché ne rappresentano il cuore e non entrano in contatto con nessun agente esterno. La particolarità di questo sale sta nel suo gusto forte, inconfondibilmente robusto e pronunciato. Consigliamo di usare i “cristalli di salina” macinandoli (con un macina sale o meglio con un mortaio) direttamente sulle pietanze, questo consente di sprigionare tutti gli aromi e la gamma di sapori che sono racchiusi all’interno del cristallo grezzo.


La perfetta combinazione di mare, sole e vento e il metodo di raccolta manuale, tramandato da millenni, sono i segreti del RE Sale d’Infersa.

I cristalli di Salina sono cristalli grezzi, non moliti e rappresentano il cuore dei cumuli di sale.

I Cristalli di Salina sono usati e consigliati per condire tutti i piatti più ricercati.



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