Provola fresca 1,2 Kg.

Codice articolo 00265
€16,00
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: Caseificio La Cava
: Prezzo al Kg.
: 14,00


Provola fresca

Formaggio a Pasta filata presentata con l’aspetta tipico della provola con la cordicella. Formaggio a pasta tenera di colore dal bianco all’avorio, con crosta liscia.


Ingredienti:

LATTE ovino pastorizzato, caglio e sale.

Origine di latte: Italia – Sicilia


Caratteristiche organolettiche:

Aspetto: tipico della provola

Colore: dal bianco all’avorio

Sapore/odore: delicato/tipico del prodotto

Consistenza: pasta tenera


Dichiarazioni nutrizionali 100 g

Energia 1286 KJ/309 KJ

Grassi 22 di cui saturi 15.5

Carboidrati 0 di cui zuccheri 0

Proteine 27.5

Sale 2.17


Conservazione e consumo:

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.


Allergeni nello stabilimento:

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).


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