Provola stagionata sfoglia 3 Kg.

Provola stagionata sfoglia

Formaggio a Pasta filata presentata con l’aspetta tipico della provola con la cordicella. Formaggio a pasta consistente di colore dal bianco all’avorio, con crosta liscia.

Ingredienti:

LATTE pastorizzato, caglio e sale.

Origine di latte: Italia – Sicilia

Caratteristiche organolettiche:

Aspetto: tipico della provola

Colore: giallo paglierino

Sapore/odore: piccante/tipico del prodotto

Consistenza: pasta compatta

Dichiarazioni nutrizionali 100 g

Energia 1505 KJ/362 KJ

Grassi 27.7 di cui saturi16.7

Carboidrati 0 di cui zuccheri 0

Proteine 27.2

Sale 1.5

Conservazione e consumo:

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Allergeni nello stabilimento:

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).