Bottarga di Muggine Grattugiata
€5.50
Bottarga di Muggine Grattugiata, ottenuta dalla lavorazione delle uova di muggine pescato nel Mar Mediterraneo e successivamente grattugiata. Un prodotto dal sapore deciso e allo stesso tempo delicato, e caratterizzato dal colore ambrato e la consistenza compatta.
Descrizione
Ingredienti:
Uova di Cefalo (Mugil cephalus), sale marino.
Allergeni:
Pesce (cefalo).
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia KJ 1523 – Kcal 363
Grassi g 16,0 – di cui saturi g 3,5
Carboidrati g 2,0 – di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 53,0
Sale g 23,6
Ulteriori informazioni
| Peso | 30 g |
|---|---|
| modalità di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare tra 0°C e 4°C. Consumare entro 20 giorni. |
| consigli d'uso | Può essere utilizzata nella versione grattugiata in vaso per condire e impreziosire i primi piatti. |
