Bottarga di Muggine Grattugiata

4.50

La nostra Bottarga di Muggine grattugiata in busta è ideale per condire i primi piatti. Deriva dalle uova di cefalo ed ha un sapore deciso e allo stesso tempo delicato. Diversi esperti culinari sostengono che il suo sapore ricordi la mandorla o abbia delle note fruttate. Sicuramente i suoi elementi distintivi sono il colore ambrato e la sua consistenza compatta

COD: 00133 Categorie: , Tag: ,
Descrizione

Ingredienti:
Uova di cefalo (Mugil cephalus), sale marino.

 

Allergeni:
Pesce (cefalo).

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia KJ 1523 – Kcal 364
Grassi g 16,0 – di cui saturi g 3,5
Carboidrati g 2,0 – di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 53,0
Sale g 23,6

Ulteriori informazioni
Peso 30 g
modalità di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare tra 0°C e 4°C. Consumare entro 20 giorni

consigli d'uso

La nostra Bottarga di Muggine grattugiata in busta è ideale per condire i primi piatti.