Bottarga di Muggine Grattugiata

4.50

La bottarga di muggine grattugiata è un pregiato ingrediente della cucina mediterranea, ottenuto dalle uova essiccate del pesce muggine. Si tratta di un prodotto dal sapore intenso e persistente, con note salate e aromatiche.

OR

Descrizione

Ingredienti:
Uova di cefalo (Mugil cephalus), sale marino.

 

Allergeni:
Pesce (cefalo).

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia KJ 1523 – Kcal 364
Grassi g 16,0 – di cui saturi g 3,5
Carboidrati g 2,0 – di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 53,0
Sale g 23,6

Ulteriori informazioni
Peso30 g
modalità di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare tra 0°C e 4°C. Consumare entro 20 giorni

consigli d'uso

La nostra Bottarga di Muggine grattugiata in busta è ideale per condire i primi piatti.