Caponata Siciliana Bio

5.40

La caponata siciliana di Melanzane in olio extravergine d’oliva è uno dei contorni classici della cucina siciliana. Un piatto ricco e saporito, con tutti i colori e i sapori della nostra terra. La sua semplicità va di pari passo con la sua bontà: provatelo e vi sentirete trasportati nelle valli sicule dove sono stati raccolti questi prodotti di primissima qualità.

COD: 00015 Categoria: Tag:
Descrizione

Ingredienti:
Peperoni, melanzane, cipolla di Giarratana (25%), olive verdi, carote (10%), olio extravergine d’oliva, capperi, aceto, miele, sale.

 

Allergeni
Può contenere tracce di sedano e frutta a guscio.

 

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia Kj 372 – Kcal 94
Grassi g 5,7 – di cui saturi g 0,89
Carboidrati g 5,4 – di cui zuccheri g 1,8
Proteine g 1,09
Sale g 0,14

Ulteriori informazioni
Peso 170 g
modalità di conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto in frigo per 4-5 GG. Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.

consigli d'uso

La caponata è la regina incontrastata degli antipasti siciliani freddi, ma si può servire anche come contorno di secondi piatti di carne o pesce, ed è ottima su crostini di pane per un aperitivo da accompagnare con una birra fresca o un bicchiere di vino, naturalmente siciliano DOC.