Caponata Siciliana

6.50

La caponata siciliana di Melanzane in olio extravergine d’oliva è uno dei contorni classici della cucina siciliana. Un piatto ricco e saporito, con tutti i colori e i sapori della nostra terra. La sua semplicità va di pari passo con la sua bontà: provatelo e vi sentirete trasportati nelle valli sicule dove sono stati raccolti questi prodotti di primissima qualità.

Descrizione

Ingredienti:
Melanzane 30%, peperoni, sedano*, olive verdi Nocellara etnea, zucchero, pomodori, cipolla, capperi, olio extra vergine di oliva, aceto, basilico.

 

Allergeni:
contiene sedano

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 567 – Kcal 135,4
Grassi g 12,23 – di cui saturi g 1,41
Carboidrati g 5,68 – di cui zuccheri g 5,31
Proteine g 1,06
Sale g 0,109

Ulteriori informazioni
Peso 270 g
modalità di conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto in frigo per 4-5 GG. Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.

consigli d'uso

La caponata è la regina incontrastata degli antipasti siciliani freddi, ma si può servire anche come contorno di secondi piatti di carne o pesce, ed è ottima su crostini di pane per un aperitivo da accompagnare con una birra fresca o un bicchiere di vino, naturalmente siciliano DOC.