Condimento al Peperoncino a base di extravergine di oliva
€6.40
Perfetto complice di una spaghettata notturna con aglio e prezzemolo, da sperimentare su una spigola in crosta di patate. Tra le esperienze di Arkè c’è anche l’incontro con i sapori che più ricordano la Sicilia e i suoi mille volti. Abbiamo pensato ai piatti della nostra tradizione, contraddistinti da grande semplicità e dalla unicità delle materie prime, esaltati da aromi, spezie ed agrumi.
Descrizione
Ingredienti:
Blend composto da Nocellara etnea, bianco lilla, moresca, nostrale, carolea e catanese.
Allergeni:
Non contiene allergeni.
Valori Nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Energia Kj 3000 – Kcal 824
Grassi g 92 – di cui saturi g 12 – monoinsaturi g 69 – polinsaturi g 10
Carboidrati g 0 – di cui zuccheri g 0
Proteine g 0
Sale g 0
Ulteriori informazioni
| modalità di conservazione | indicato rigorosamente al crudo e con la giusta cautela esalta i sapori dei piatti del grande panorama del piccante. Stoccaggio in silos di acciaio inox con sistemi di azoto per singola cisterna in ambienti bui e a temperatura controllata tutto l'anno tra 12°e 18°C |
|---|---|
| consigli d'uso | Indicato rigorosamente al crudo e con la giusta cautela esalta i sapori dei piatti del grande panorama del piccante. |
| formato | 200 ml |
| note organolettiche | Colore: riflessi rossi per la presenza di peperoncino nell'olio; |
