Formaggio Probiotico
€48.00
Il formaggio probiotico a pasta cotta di latte ovino e caprino è una deliziosa varietà di formaggio, conosciuto per la sua colorazione paglierina e per la crosta rugosa di colore ocra. Questo formaggio è stato arricchito con fermenti lattici a attività probiotica, rendendolo un’opzione salutare e nutriente per gli amanti del formaggio. La pasta cotta conferisce una consistenza morbida e cremosa, con un sapore delicato e leggermente acido. I fermenti lattici probiotici contribuiscono a migliorare la digestione e il benessere generale del tratto intestinale.
Descrizione
Ingredienti:
Latte ovino pastorizzato, Latte pastorizzato, fermenti lattici vivi ad attività probiotica: lactobacillus rhamnosus e lactobacillus paracasei, sale, caglio.
Allergeni:
Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 1604 – Kcal 387
Grassi g 32,1 – di cui saturi g 22,4
Carboidrati g 0 – di cui zuccheri g 0
Proteine g 24,2
Sale g 1,5
Ulteriori informazioni
| Peso | 3000 g |
|---|---|
| modalità di conservazione | Conservare in frigo tra +4/+6°C |
| consigli d'uso | Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi. |
| caratteristiche organolettiche | Aspetto: forma cilindrica; |
