Formaggio Tuma Siciliana
€12.00
Tuma Siciliana, un formaggio fresco a pasta molle, prodotto in Sicilia con latte misto pecora-capra. Ha un sapore delicato e leggermente acido e si può utilizzare in diversi modi in cucina, come per esempio per farcire torte salate. È un prodotto tipico siciliano molto apprezzato per la sua semplicità e genuinità.
Descrizione
Ingredienti:
Latte ovino pastorizzato, Latte pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
Allergeni:
Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 1265 – Kcal 304
Grassi g 22,3 – di cui saturi g 15,3
Carboidrati g 1,5 – di cui zuccheri g 0
Proteine g 24,4
Sale g 1,5
Ulteriori informazioni
| Peso | 1.000 g |
|---|---|
| modalità di conservazione | Conservare in frigo tra +4/+6°C |
| consigli d'uso | Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi. |
| caratteristiche organolettiche | Aspetto: di forma cilindrica di facce piane; |
