Olive Schiacciate alla Siciliana

6.50

Le olive verdi cultivar “Nocellara Etnea” rappresentano il fiore all’occhiello della produzione olivicola Etnea. In questa ricetta, come da tradizione, appena raccolte vengono denocciolate a mano come facevano un tempo le Nonne siciliane, per poi essere condite (anzi, “cunzate”) con peperoni, capperi, menta fresca, leggermente speziate con origano e peperoncino, aromatizzate con aceto di vino e conservate in olio extravergine d’oliva.

Descrizione

Ingredienti:
Olive verdi schiacciate “Nocellara dell’Etna” 40%, olio extravergine d’oliva, peperoni, capperi, origano, peperoncino, menta, sale.

 

Allergeni:
Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza idrogenati.

 

Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 1972,8 – Kcal 471
Grassi g 50,82 – di cui saturi g 7,03
Carboidrati g 2,84 – di cui zuccheri g 2,84
Proteine g 0,78
Sale g 0,05

Ulteriori informazioni
Peso 270 g
modalità di conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto in frigo per 4-5 GG. Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.

consigli d'uso

Le olive verdi siciliane condite sono una vera specialità da servire per un antipasto, uno stuzzichino sfizioso o un aperitivo. Non possono mancare sulla tavola delle feste, per sorprendere i vostri ospiti con una vera eccellenza siciliana.