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Il patè di peperoni è una deliziosa salsa a base di peperoni, dalle note dolci e aromatiche. La preparazione di questa salsa prevede la cottura dei peperoni, che vengono successivamente pelati e frullati insieme ad altri ingredienti, come aglio, capperi, olio d’oliva e spezie.
Ingredienti:
Peperoni grigliati 82,9%, aceto di vino bianco, amido di frumento, olio extra vergine di oliva, mosto d’uva, sale, aglio, farina di semi di carruba (addensante), peperoncino.
Allergeni:
Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine e derivati, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 327 – Kcal 78
Grassi g 3,9 – di cui saturi g 0,60
Carboidrati g 8,07 – di cui zuccheri g 8,07
Fibre g 2,6
Proteine g 1,45
Sale g 0,50
Peso | 100 g |
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modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero alla temperatura di 4°C e consumare entro pochi giorni. |
consigli d'uso | Ideali per insaporire bruschette ed accompagnare secondi piatti. |