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Una volta farciti, i peperoncini ripieni con acciughe, capperi e pomodori secchi vengono solitamente cotti in forno o fritti in olio bollente fino a quando non diventano dorati e croccanti. Possono essere serviti come antipasto, accompagnati da una salsa di pomodoro piccante o guacamole, oppure come secondo piatto, insieme a una insalata fresca o a un contorno di verdure.
Ingredienti:
Peperoncini rossi piccanti lunghi 35%, olio extravergine d’oliva, ripieno con acciughe sott’olio 12%, capperi 6%, pomodori secchi 12%.
Allergeni:
contiene pesce.
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 3009 – Kcal 718,8
Grassi g 44,43 – di cui saturi g 6,42
Carboidrati g 18,98 – di cui zuccheri g 2,5
Proteine g 3,07
Sale g 0,506
Peso | 270 g |
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modalità di conservazione | Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto in frigo per 4-5 GG. Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati. |
consigli d'uso | I peperoncini ripieni sono perfetti da servire come contorno o per un antipasto stuzzicante. Un'ottima scelta anche per accompagnare formaggi morbidi e dal sapore delicato, come caprino o robiola. |