Provola con Verdello

21.00

Provola siciliana a pasta filata con verdello, dall’aspetto tipico e legato con una cordicella. La pasta filata conferisce al formaggio una consistenza morbida e consistente, di colore che va dal bianco all’avorio. La crosta liscia e l’aroma fragrante del formaggio rendono questo formaggio ideale per essere utilizzato in molte ricette o per essere gustato da solo. Il verdello all’interno del formaggio aggiunge una nota di sapore unico e delicato.

OR

COD: 00264 Categoria: Tag:
Descrizione

Ingredienti:
Latte pastorizzato, verdello, caglio e sale.

 

Allergeni:
Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 1564 – Kcal 374
Grassi g 20,4 – di cui saturi g 16,7
Carboidrati g 2,1 – di cui zuccheri g 0
Proteine g 29,4
Sale g 4,15

Ulteriori informazioni
Peso1.400 g
modalità di conservazione

Conservare in frigo tra +4/+6°C

consigli d'uso

Conservare in frigo tra +4/+6°C

caratteristiche organolettiche:

Aspetto: tipico della provola;
Colore: giallo paglierino;
Sapore – odore: fragrante – agrumato;
Consistenza: pasta semi compatta