€19.00
Ricotta salata al forno siciliana, scura all’esterno e imbrunita all’interno. Cotta al forno secondo la tradizione siciliana, rispettando i tempi di stagionatura. Un gusto e una consistenza perfetti per essere grattugiata su pasta, pizza e insalate.
Ingredienti:
Siero di latte ovino pastorizzato, siero di latte pastorizzato, latte ovino e sale.
Allergeni:
Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 1146 – Kcal 276
Grassi g 21,5 – di cui saturi g 15,3
Carboidrati g 2,6 – di cui zuccheri g 2,6
Proteine g 17,8
Sale g 2,17
Peso | 1.400 g |
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modalità di conservazione | Conservare in frigo tra +4/+6°C |
consigli d'uso | Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi. |
caratteristiche organolettiche | Aspetto: forma cilindrica; |