Ricotta Salata con Peperoncino
€14.00
Ricotta salata dura con peperoncino, di forma cilindrica con i tipici segni del canestro sulla crosta. La crosta, di colore bianco tendente all’avorio, si distingue per il suo aspetto rustico e naturale. All’interno, la pasta è di colore bianco con macchie rosse, il risultato dell’aggiunta di peperoncino che conferisce al formaggio un sapore piccante e caratteristico.
Descrizione
Ingredienti:
Siero di Latte ovino pastorizzato, siero di Latte pastorizzato, Latte ovino pastorizzato, peperoncino tritato (1%) e sale.
Allergeni:
Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia Kj 1094 – Kcal 263
Grassi g 20,5 – di cui saturi g 14,1
Carboidrati g 2,2 – di cui zuccheri g 2,2
Proteine g 17,5
Sale g 3,67
Ulteriori informazioni
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| modalità di conservazione | Conservare in frigo tra +4/+6°C |
| consigli d'uso | Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi |
| caratteristiche organolettiche | Aspetto: forma cilindrica; |
